Mela Simonini

ACETO DI MELA

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DALLA MELA CON PASSIONE

L’Aceto di Mela Simonini è unico nel suo genere

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Con la stessa dedizione che usiamo per la coltivazione delle mele, abbiamo pensato di trasferire le nostre esperienze nel variegato settore della trasformazione. L’aceto è il frutto eccellente di questo nostro impegno. Ogni fase è seguita con scrupolosità: la spremitura, la fermentazione alcolica e infine la fermentazione acetica.

Con passione, dedizione e attenzione al preservare le caratteristiche di questo elisir

Il risultato finale è un aceto delicato e genuino, con un tenore di acido acetico equilibrato (5% di acidità), aroma fruttato, ricco di sali minerali tra i quali emerge il potassio e tanti altri oligoelementi utili per l’organismo. Questo aceto inoltre non è pastorizzato ne sottoposto a trattamenti di conservazione, per consentire ai batteri dell’aceto di proseguire la loro attività benefica.

Giustamente considerato un prezioso integratore alimentare. Lo si consiglia a tutti coloro che amano la vita sana unita a una corretta alimentazione naturale. Come uso primario l’aceto di mela è un raffinato condimento per verdure, pesce e carne, e come conservante per ortaggi e altri alimenti. L’eventuale deposito nel fondo della bottiglia di aceto testimoniano la naturalezza e l’esclusione di qualsiasi sostanza chimica nel prodotto.

Aceto di Mela Simonini: Licenza Ministeriale n° 01/SO

Valori nutrizionali dell’Aceto di Mela:

Energia22KJ / 5 Kcal
Grassi0.1
di cui acidi saturi0
Carboidrati0.9
di cui zuccheri0.4
Proteine0.2
Sale0

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